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3975円

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商品の説明

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和歌山 笹一から、「棒寿し」を全国へお届け致します。
お取り寄せ・ギフトに最適な、鯖(さば)・秋刀魚(さんま)・鯛(たい)をご用意しました。
美しい海と山に囲まれた紀州では、古くから鯖(さば)・秋刀魚(さんま)・鯛(たい)など近海で獲れた魚でお寿司を作りました。
この味を今に受け継ぎ、当社独自のタレに漬け込んだ鯖と、独自の製法で炊き上げた肉厚昆布に、シャリはコシヒカリ最高級ランクで創り上げたのが、和歌山 笹一の「鯖 (さば) 棒寿し」です。
棒寿し 鯖 (さば)が  「プレミア和歌山推奨品 審査委員特別賞」を頂きました。
さんま、小鯛 (こだい)は、「プレミア和歌山 優良県産品推奨」を頂いております。
「プレミア和歌山 優良県産品 審査員特別賞」とは。
和歌山県が推奨する産品に与えられる「プレミア和歌山 優良県産品」。
その中でも平成22年度から和歌山県が厳正な審査を行い、食品では6品しか与えられていない、県を代表する産品です。

その中から鯖とさんまの棒寿しを各1本セットにしました。

原材料・成分

【鯖】米(国産)、鯖(国産)、昆布(国産)、米酢、みりん、酒、出し鰹、食塩、しょう油、唐辛子、トレハロース、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 別添:実山椒佃煮(実山椒、しょう油、砂糖、発酵調味料、調味料(アミノ酸等) 別添:甘酢生姜(生姜、砂糖、醸造酢、食塩、酸味料)【秋刀魚】米(国産)、さんま(国産)、昆布(国産)、柚、食酢、砂糖、みりん、酒、出し鰹、食塩、しょう油、唐辛子、トレハロース、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 別添:甘酢生姜(生姜、砂糖、醸造酢、食塩、酸味料)

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