うつでも夢を

うつ病になってしまったおやじの闘病記や思うこと色々綴ります

青いロブスターが見つかったら茹でてみたい

time 2017/04/20

青いロブスターが見つかったら茹でてみたい

世にも珍しい青いロブスターが捕獲されて話題になってますなあ。フランス西部のオセアノポリス水族館で見つけられたロブスター、本当に全身「青い」。クルスタシアニンと呼ばれる青い色素が過剰に生み出される遺伝子異常によるもので、200〜300万匹に1匹の割合で生まれてくるらしい。そういえば以前にも白いロブスターのニュースを読んだ事があった。白いやつはアルビノ種ということで、3万匹に1匹の割合で生まれてくるとの事。他にも胴体の左右が見事に赤と青で塗り分けられた通称「ハロウィン・ロブスター」なるものも過去には発見されていた。こちらは5000万〜1億匹に1匹の確立だとか、、、。蟹でも同じように青いのや、白いのが時々見つかるらしい。味のほうはどうだろうね?稀少なだけにプレミアな味かな?「まいうー」の石ちゃんとか食レポやってくんないかな?
アルビノといえば、ジョニー・ウインター、エドガー・ウインターの兄弟もアルビノさん、髪から全身真っ白でとても美しいなあ〜と思った事がある。ジョニー・ウインターは2014年4月の来日公演を最後に天国に逝ってしまいましたが、ギブソンのファイアーバードがこれほど似合うギタリストも他にいないでしょう。どれどれ「Be Careful with a Fool」でも聴くかな。

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プロフィール

なおきち

なおきち

神奈川県川崎市在住のおぢさんです。 学生の時から、バンドやっていて、普段は音楽関係の仕事をしています。 ウエストコースト、プログレッシブ・ロック、ブリット・ポップなどが好きです。 趣味は釣り、水泳、マリンスポーツ、そして、家族と年に1回海外旅行に行くこと! ところが2016年からうつ病になってしまいました。このブログはそんな私の思いついた事を綴る日記ブログです。 [詳細]

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